← Cocktails & MocktailsRezept C16 · Chelonaki Küche

Ingwer-Zitronen-Fizz

ca. 20 min, inkl. Abkühlen1 Longdrinkglas, mindestens 350 ml FassungsvermögenZeit geschätzt

Zutaten

Menge: Longdrinkglas, mindestens 350 ml Fassungsvermögen

Basisrezept: 1 Longdrinkglas, mindestens 350 ml Fassungsvermögen. Mengen lassen sich rechnerisch anpassen; Backformen, Hitze und Garzeiten skalieren nicht mit. Mengen nach Bedarf abschmecken.

10 g Ingwer
50 ml Wasser
15 g Zucker
25 ml Zitronensaft
100 ml Mineralwasser
150 g Eis

Häkchen gelten nur für diese Seite und werden nicht gespeichert.

Allergene & Ernährung

Noch nicht fachlich geprüft. Zutaten und Verpackungsangaben selbst prüfen; keine Aussage zur Allergenfreiheit. Nährwerte wurden nicht berechnet. Die Kategorie ist eine redaktionelle Zuordnung, keine geprüfte Ernährungsempfehlung.

So geht’s

Schritt 1
Ingwer schälen, fein schneiden und mit Wasser und Zucker 5 Minuten sanft kochen.
Schritt 2
Durch ein Sieb gießen und vollständig abkühlen lassen; mit Zitronensaft ins eisgefüllte Glas geben.
Schritt 3
Mineralwasser auffüllen und umrühren.

Ingwer-Zitronen-Fizz: Sirup kochen (KI-Illustration) — Sirup kochen · KI-Illustration

Ingwer-Zitronen-Fizz: Sirup abseihen (KI-Illustration) — Sirup abseihen · KI-Illustration

Die Bilder zeigen zwei ausgewählte Handgriffe; sie sind keine lückenlose Bildfolge aller Schritte.

Rezeptentwurf · Fassung 1 · Stand 2026-10-16. Keine Videoanleitung vorhanden.

Ingwer-Zitronen-Fizz

Zutaten

Allergene & Ernährung

So geht’s

Schritt 1

Schritt 2

Schritt 3

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