Frühstück & Brunch
Apfel-Zimt-Overnight-Oats
ca. 10 min + 8 h Kühlen · 2 Portionen
RezeptentwurfRezept ansehen← Frühstück & BrunchRezept F19 · Chelonaki Küche
Hirsebrei mit Aprikosen
ca. 30 min2 PortionenZeit geschätzt
Zutaten
Basisrezept: 2 Portionen. Mengen lassen sich rechnerisch anpassen; Backformen, Hitze und Garzeiten skalieren nicht mit. Mengen nach Bedarf abschmecken.
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Allergene & Ernährung
Noch nicht fachlich geprüft. Zutaten und Verpackungsangaben selbst prüfen; keine Aussage zur Allergenfreiheit. Nährwerte wurden nicht berechnet. Die Kategorie ist eine redaktionelle Zuordnung, keine geprüfte Ernährungsempfehlung.
So geht’s
Schritt 1
Hirse heiß abspülen und mit Milch und Wasser aufkochen.
Schritt 2
Bei niedriger Hitze 15 Minuten köcheln und 5 Minuten zugedeckt quellen lassen.
Schritt 3
Aprikosen waschen, entsteinen und würfeln; mit Honig und gehackten Mandeln unter den Brei heben.
Die Bilder zeigen zwei ausgewählte Handgriffe; sie sind keine lückenlose Bildfolge aller Schritte.
Rezeptentwurf · Fassung 1 · Stand 2026-10-16. Keine Videoanleitung vorhanden.
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