
Apfel-Crumble
ca. 50 min · 4 Portionen
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Basisrezept: 8 Küchlein. Mengen lassen sich rechnerisch anpassen; Backformen, Hitze und Garzeiten skalieren nicht mit. Mengen nach Bedarf abschmecken.
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Noch nicht fachlich geprüft. Zutaten und Verpackungsangaben selbst prüfen; keine Aussage zur Allergenfreiheit. Nährwerte wurden nicht berechnet. Die Kategorie ist eine redaktionelle Zuordnung, keine geprüfte Ernährungsempfehlung.
Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen; Eier und Zucker 3 Minuten aufschlagen.
Saft, Öl und 1 TL Abrieb einrühren; Mandeln, Mehl und Backpulver kurz unterheben.
Auf acht Muffinförmchen verteilen und 22–27 Minuten backen; Stäbchenprobe durchführen und etwa 15 Minuten auf einem Gitter auskühlen lassen.


Die Bilder zeigen zwei ausgewählte Handgriffe; sie sind keine lückenlose Bildfolge aller Schritte.
Rezeptentwurf · Fassung 1 · Stand 2026-10-16. Keine Videoanleitung vorhanden.