← Desserts & BackenRezept D12 · Chelonaki Küche

Ofenpflaumen mit Zimt

ca. 35 min4 PortionenZeit geschätzt
Zu den Zutaten ↓
Ofenpflaumen mit Zimt
KI-generierte Illustration · kein Foto eines Kochtests

Zutaten

Basisrezept: 4 Portionen. Mengen lassen sich rechnerisch anpassen; Backformen, Hitze und Garzeiten skalieren nicht mit. Mengen nach Bedarf abschmecken.

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Allergene & Ernährung

Noch nicht fachlich geprüft. Zutaten und Verpackungsangaben selbst prüfen; keine Aussage zur Allergenfreiheit. Nährwerte wurden nicht berechnet. Die Kategorie ist eine redaktionelle Zuordnung, keine geprüfte Ernährungsempfehlung.

So geht’s

  1. Schritt 1

    Ofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen; Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen.

  2. Schritt 2

    Mit Schnittfläche nach oben in eine Form setzen, Zucker und Zimt darüberstreuen und Saft angießen.

  3. Schritt 3

    20–25 Minuten backen, bis die Früchte weich und der Saft leicht eingedickt sind.

Ofenpflaumen mit Zimt: Entsteinen (KI-Illustration)
Entsteinen · KI-Illustration
Ofenpflaumen mit Zimt: fertiger Fruchtsaft (KI-Illustration)
fertiger Fruchtsaft · KI-Illustration

Die Bilder zeigen zwei ausgewählte Handgriffe; sie sind keine lückenlose Bildfolge aller Schritte.

Rezeptentwurf · Fassung 1 · Stand 2026-10-16. Keine Videoanleitung vorhanden.