
Knuspriger Kichererbsen-Wrap
ca. 30 min · 2 Portionen
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Basisrezept: 2 Portionen. Mengen lassen sich rechnerisch anpassen; Backformen, Hitze und Garzeiten skalieren nicht mit. Mengen nach Bedarf abschmecken.
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Noch nicht fachlich geprüft. Zutaten und Verpackungsangaben selbst prüfen; keine Aussage zur Allergenfreiheit. Nährwerte wurden nicht berechnet. Die Kategorie ist eine redaktionelle Zuordnung, keine geprüfte Ernährungsempfehlung.
Zwiebel und Ingwer fein schneiden und im Öl 4 Minuten dünsten; Curry kurz mitrösten.
Linsen abspülen und mit Tomaten, Kokosmilch und Wasser zugeben.
18–20 Minuten sanft köcheln und regelmäßig rühren; bei Bedarf Wasser ergänzen und zum Schluss mit Salz und Limettensaft abschmecken.


Die Bilder zeigen zwei ausgewählte Handgriffe; sie sind keine lückenlose Bildfolge aller Schritte.
Rezeptentwurf · Fassung 1 · Stand 2026-10-16. Keine Videoanleitung vorhanden.