Frühstück & Brunch
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ca. 10 min + 8 h Kühlen · 2 Portionen
RezeptentwurfRezept ansehen← Frühstück & BrunchRezept F06 · Chelonaki Küche
Rührei mit Tomaten
ca. 15 min2 PortionenZeit geschätzt
Zutaten
Basisrezept: 2 Portionen. Mengen lassen sich rechnerisch anpassen; Backformen, Hitze und Garzeiten skalieren nicht mit. Mengen nach Bedarf abschmecken.
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Allergene & Ernährung
Noch nicht fachlich geprüft. Zutaten und Verpackungsangaben selbst prüfen; keine Aussage zur Allergenfreiheit. Nährwerte wurden nicht berechnet. Die Kategorie ist eine redaktionelle Zuordnung, keine geprüfte Ernährungsempfehlung.
So geht’s
Schritt 1
Tomaten waschen und würfeln; Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen.
Schritt 2
Butter bei mittlerer Hitze schmelzen, Tomaten 3 Minuten dünsten.
Schritt 3
Eier zugießen und mit Spatel langsam schieben, bis vollständig gestockt; Schnittlauch darübergeben.
Die Bilder zeigen zwei ausgewählte Handgriffe; sie sind keine lückenlose Bildfolge aller Schritte.
Rezeptentwurf · Fassung 1 · Stand 2026-10-16. Keine Videoanleitung vorhanden.
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