Desserts & Backen
Apfel-Crumble
ca. 50 min · 4 Portionen
RezeptentwurfRezept ansehen← Desserts & BackenRezept D11 · Chelonaki Küche
Schoko-Seidentofu-Creme
ca. 15 min + 2 h Kühlen4 PortionenZeit geschätzt
Zutaten
Basisrezept: 4 Portionen. Mengen lassen sich rechnerisch anpassen; Backformen, Hitze und Garzeiten skalieren nicht mit. Mengen nach Bedarf abschmecken.
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Allergene & Ernährung
Noch nicht fachlich geprüft. Zutaten und Verpackungsangaben selbst prüfen; keine Aussage zur Allergenfreiheit. Nährwerte wurden nicht berechnet. Die Kategorie ist eine redaktionelle Zuordnung, keine geprüfte Ernährungsempfehlung.
So geht’s
Schritt 1
Schokolade hacken und über einem warmen, nicht kochenden Wasserbad schmelzen; Schüssel darf das Wasser nicht berühren.
Schritt 2
Seidentofu abtropfen lassen und mit leicht abgekühlter Schokolade, Sirup und Vanille glatt mixen.
Schritt 3
In vier Gläser füllen und mindestens 2 Stunden kühlen.
Die Bilder zeigen zwei ausgewählte Handgriffe; sie sind keine lückenlose Bildfolge aller Schritte.
Rezeptentwurf · Fassung 1 · Stand 2026-10-16. Keine Videoanleitung vorhanden.
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