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← Desserts & BackenRezept D04 · Chelonaki Küche

Vanille-Milchreis

ca. 45 min4 PortionenZeit geschätzt
Zu den Zutaten ↓
Vanille-Milchreis
KI-generierte Illustration · kein Foto eines Kochtests

Zutaten

Basisrezept: 4 Portionen. Mengen lassen sich rechnerisch anpassen; Backformen, Hitze und Garzeiten skalieren nicht mit. Mengen nach Bedarf abschmecken.

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Allergene & Ernährung

Noch nicht fachlich geprüft. Zutaten und Verpackungsangaben selbst prüfen; keine Aussage zur Allergenfreiheit. Nährwerte wurden nicht berechnet. Die Kategorie ist eine redaktionelle Zuordnung, keine geprüfte Ernährungsempfehlung.

So geht’s

  1. Schritt 1

    Milch mit Zucker, Vanille und Salz langsam aufkochen.

  2. Schritt 2

    Reis einrühren und bei sehr geringer Hitze 30–35 Minuten garen; häufig rühren und bei Bedarf etwas Wasser ergänzen.

  3. Schritt 3

    5 Minuten quellen lassen und warm servieren; für kalten Verzehr rasch in flache Gefäße umfüllen und kühlen.

Vanille-Milchreis: sanftes Köcheln (KI-Illustration)
sanftes Köcheln · KI-Illustration
Vanille-Milchreis: fertiges Reiskorn (KI-Illustration)
fertiges Reiskorn · KI-Illustration

Die Bilder zeigen zwei ausgewählte Handgriffe; sie sind keine lückenlose Bildfolge aller Schritte.

Rezeptentwurf · Fassung 1 · Stand 2026-10-16. Keine Videoanleitung vorhanden.

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