← Mediterrane KücheRezept M16 · Chelonaki Küche

Caprese mit weißen Pfirsichen

ca. 15 min2 PortionenZeit geschätzt
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Caprese mit weißen Pfirsichen
KI-generierte Illustration · kein Foto eines Kochtests

Zutaten

Basisrezept: 2 Portionen. Mengen lassen sich rechnerisch anpassen; Backformen, Hitze und Garzeiten skalieren nicht mit. Mengen nach Bedarf abschmecken.

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Allergene & Ernährung

Noch nicht fachlich geprüft. Zutaten und Verpackungsangaben selbst prüfen; keine Aussage zur Allergenfreiheit. Nährwerte wurden nicht berechnet. Die Kategorie ist eine redaktionelle Zuordnung, keine geprüfte Ernährungsempfehlung.

So geht’s

  1. Schritt 1

    Tomaten und Pfirsich waschen und in Spalten schneiden; Stein entfernen.

  2. Schritt 2

    Mozzarella abtropfen lassen und zupfen.

  3. Schritt 3

    Auf einer Platte anrichten, mit Öl und Essig beträufeln, Basilikum und Salz darübergeben.

Caprese mit weißen Pfirsichen: Pfirsich entsteinen (KI-Illustration)
Pfirsich entsteinen · KI-Illustration
Caprese mit weißen Pfirsichen: Zutaten anrichten (KI-Illustration)
Zutaten anrichten · KI-Illustration

Die Bilder zeigen zwei ausgewählte Handgriffe; sie sind keine lückenlose Bildfolge aller Schritte.

Rezeptentwurf · Fassung 1 · Stand 2026-10-16. Keine Videoanleitung vorhanden.