Vegetarisch
Spinat-Ricotta-Lasagne
ca. 75 min · 4 Portionen
RezeptentwurfRezept ansehen
Zutaten
Basisrezept: 2 Portionen. Mengen lassen sich rechnerisch anpassen; Backformen, Hitze und Garzeiten skalieren nicht mit. Mengen nach Bedarf abschmecken.
Häkchen gelten nur für diese Seite und werden nicht gespeichert.
Allergene & Ernährung
Noch nicht fachlich geprüft. Zutaten und Verpackungsangaben selbst prüfen; keine Aussage zur Allergenfreiheit. Nährwerte wurden nicht berechnet. Die Kategorie ist eine redaktionelle Zuordnung, keine geprüfte Ernährungsempfehlung.
So geht’s
Schritt 1
Pasta im Salzwasser garen; Erbsen in den letzten 4 Minuten zugeben und 100 ml Kochwasser aufheben.
Schritt 2
Die Hälfte der Erbsen mit Ricotta, Öl, Zitrone und 50 ml Kochwasser pürieren.
Schritt 3
Sauce mit Pasta und übrigen Erbsen mischen; Minze fein schneiden und darübergeben.
Die Bilder zeigen zwei ausgewählte Handgriffe; sie sind keine lückenlose Bildfolge aller Schritte.
Rezeptentwurf · Fassung 1 · Stand 2026-10-16. Keine Videoanleitung vorhanden.
Weitere Ideen aus dieser Kategorie
Vegetarisch
Pilzrisotto
ca. 40 min · 2 Portionen
RezeptentwurfRezept ansehen
Vegetarisch
Gnocchi mit Salbeibutter
ca. 20 min · 2 Portionen
RezeptentwurfRezept ansehen