Low Carb
Blumenkohlreis mit Ei
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Feta-Paprika-Salat mit Kürbiskernen
ca. 15 min2 BeilagenportionenZeit geschätzt
Zutaten
Basisrezept: 2 Beilagenportionen. Mengen lassen sich rechnerisch anpassen; Backformen, Hitze und Garzeiten skalieren nicht mit. Mengen nach Bedarf abschmecken.
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Allergene & Ernährung
Noch nicht fachlich geprüft. Zutaten und Verpackungsangaben selbst prüfen; keine Aussage zur Allergenfreiheit. Nährwerte wurden nicht berechnet. Die Kategorie ist eine redaktionelle Zuordnung, keine geprüfte Ernährungsempfehlung.
So geht’s
Schritt 1
Gemüse waschen, entkernen und würfeln.
Schritt 2
Öl, Zitronensaft und gehackte Petersilie mischen und mit dem Gemüse vermengen.
Schritt 3
Feta darüberbröseln und Kürbiskerne zugeben; vor zusätzlichem Salz probieren.
Die Bilder zeigen zwei ausgewählte Handgriffe; sie sind keine lückenlose Bildfolge aller Schritte.
Rezeptentwurf · Fassung 1 · Stand 2026-10-16. Keine Videoanleitung vorhanden.
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