
Zitronen-Hähnchenspieße
ca. 45 min, inkl. 20 min Marinieren · 2 Portionen
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Basisrezept: 2 Beilagenportionen. Mengen lassen sich rechnerisch anpassen; Backformen, Hitze und Garzeiten skalieren nicht mit. Mengen nach Bedarf abschmecken.
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Noch nicht fachlich geprüft. Zutaten und Verpackungsangaben selbst prüfen; keine Aussage zur Allergenfreiheit. Nährwerte wurden nicht berechnet. Die Kategorie ist eine redaktionelle Zuordnung, keine geprüfte Ernährungsempfehlung.
Gemüse waschen, Paprika in breite Stücke, Zucchini und Aubergine in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Mit Öl, Oregano und Salz mischen und bei mittlerer Hitze 10–15 Minuten im Grillkorb garen; öfter wenden.
Balsamico erst nach dem Grillen untermischen und warm servieren.


Die Bilder zeigen zwei ausgewählte Handgriffe; sie sind keine lückenlose Bildfolge aller Schritte.
Rezeptentwurf · Fassung 1 · Stand 2026-10-16. Keine Videoanleitung vorhanden.