← Low CarbRezept L18 · Chelonaki Küche

Portobello mit Spinatcreme

ca. 35 min2 PortionenZeit geschätzt

Zutaten

Menge: Portionen

Basisrezept: 2 Portionen. Mengen lassen sich rechnerisch anpassen; Backformen, Hitze und Garzeiten skalieren nicht mit. Mengen nach Bedarf abschmecken.

4 große Portobellopilze
200 g Spinat
100 g Frischkäse
40 g geriebener Gouda
1 Knoblauchzehe
10 ml Olivenöl
1 g Salz

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Allergene & Ernährung

Noch nicht fachlich geprüft. Zutaten und Verpackungsangaben selbst prüfen; keine Aussage zur Allergenfreiheit. Nährwerte wurden nicht berechnet. Die Kategorie ist eine redaktionelle Zuordnung, keine geprüfte Ernährungsempfehlung.

So geht’s

Schritt 1
Pilze putzen, Stiele entfernen und hacken; Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Schritt 2
Stiele und Knoblauch im Öl 3 Minuten braten, Spinat zusammenfallen lassen und Frischkäse sowie Salz einrühren.
Schritt 3
Pilzhüte füllen, mit Gouda bestreuen und 20 Minuten backen.

Portobello mit Spinatcreme: Stiele lösen (KI-Illustration) — Stiele lösen · KI-Illustration

Portobello mit Spinatcreme: Spinatcreme einfüllen (KI-Illustration) — Spinatcreme einfüllen · KI-Illustration

Die Bilder zeigen zwei ausgewählte Handgriffe; sie sind keine lückenlose Bildfolge aller Schritte.

Rezeptentwurf · Fassung 1 · Stand 2026-10-16. Keine Videoanleitung vorhanden.

Portobello mit Spinatcreme

Zutaten

Allergene & Ernährung

So geht’s

Schritt 1

Schritt 2

Schritt 3

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