Vegetarisch
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Warmes Gersten-Gemüse-Gericht
ca. 45 min2 PortionenZeit geschätzt
Zutaten
Basisrezept: 2 Portionen. Mengen lassen sich rechnerisch anpassen; Backformen, Hitze und Garzeiten skalieren nicht mit. Mengen nach Bedarf abschmecken.
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Allergene & Ernährung
Noch nicht fachlich geprüft. Zutaten und Verpackungsangaben selbst prüfen; keine Aussage zur Allergenfreiheit. Nährwerte wurden nicht berechnet. Die Kategorie ist eine redaktionelle Zuordnung, keine geprüfte Ernährungsempfehlung.
So geht’s
Schritt 1
Zwiebel und Möhren würfeln, im Öl 5 Minuten dünsten.
Schritt 2
Graupen und Brühe zugeben und nach Packungsangabe etwa 30 Minuten sanft garen; bei Bedarf Wasser nachgießen.
Schritt 3
Erbsen in den letzten 5 Minuten mitkochen; mit zerbröseltem Feta servieren.
Die Bilder zeigen zwei ausgewählte Handgriffe; sie sind keine lückenlose Bildfolge aller Schritte.
Rezeptentwurf · Fassung 1 · Stand 2026-10-16. Keine Videoanleitung vorhanden.
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